jueves, 13 de agosto de 2015

(0:6) Unidad 1. Historia y desarrollo de conceptos relacionados con la seguridad alimentaria

Observaciones al documento:

Descarga la tabla Evolución de los conceptos normativos en seguridad alimentaria, y completa la información que se te pide en ella, de ser necesario utiliza otras fuentes de consulta de más de 3 años.

  • Evolución del concepto por década
  • Características del contexto socio histórico en que se desarrolló
Una vez completada súbela al espacio de tareas.

Recuerda que el documento que entregues debe realizarse en un procesador de textos tipo Word y contener:


  • Portada (nombre de la institución, nombre del Programa Educativo que estás cursando, nombre de la asignatura, nombre del docente, nombre del estudiante y fecha de entrega).
  • Introducción
  • Desarrollo de la tabla
  • Conclusiones personales
  • Fuentes de consulta citados en estilo APA 6ª edición (mínimo dos fuentes de los últimos tres años).

40 comentarios:

  1. Buenas tardes profesor, ya realice esta actividad y la subí en la plataforma pero me piden la actividad dos veces, en una subí el cuadro de Evolución y en la otra el cuadro comprativo, espero que esté bien.
    De todos modos también lo publique en mi bolg, muchas gracias.

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  2. profesor. No he podido subir las actividades en la plataforma. Espero me pueda apoyar. Saludos.

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    1. Ya esta abierta la plataforma nuevamente. Trata de subirlas y si tienes problemas comunícate con José Luis Delgado Cordero jose.delgado@unadmexico.mx.

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  3. Alejandra, las referencias no cumplen con el estilo APA 6ª edición. Word tiene una herramienta que te puede ayudar a hacerlo. El desarrollo del concepto de seguridad alimentaria ha pasado por varios estadios, siendo el principal el actual. La lectura nos habla del matrimonio de la salud con la agricultura, es necesario ir más allá para atender las cuatro dimensiones con la misma importancia. Es inconcebible que haya hambre en estos tiempos.

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  4. Ana Francisca, las fuentes no cumplen con el estilo APA 6ª edición. Word tiene una herramienta que te puede ayudar a hacerlo. Es cierto ahora la producción de alimentos (macronutrientes) es superior al aumento de la población. Los alimentos alcanzan dos veces para alimentar a la población. Entonces porque hay personas con hambre, ¿qué está sucediendo? La tabla recupera los conceptos de las fechas fijadas y explica el contexto en que se dio. Tenemos que superar el matrimonio de la salud y la agricultura para desarrollar propuestas que tomen en cuenta las cuatro dimensiones de la seguridad alimentaria. El hambre y la pobreza son factores que están presentes y tardarán en disminuir.

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    1. Saludos Docente,

      De acuerdo, ya lo reviso y lo envio nuevamente.

      Ana.

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    2. Me da gusto saber que ya tenemos comunicación.
      Saludos.

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  5. Berenice, tú documento no tiene introducción, ni conclusiones personales y las fuentes de consulta son dos por lo menos. Trata de seguir las indicaciones para realizar tus trabajos.
    El cuadro contiene la información solicitada. Se ve cómo ha evolucionado el concepto de seguridad alimentaria.

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  6. Carlos, la portada no tiene la fecha y la bibliografía no está en estilo APA 6ª edición. Word tiene una herramienta que te puede ayudar a hacerlo.
    No hay una delimitación clara de los conceptos en las décadas que se pidieron. Y el contexto está muy sintetizado. Efectivamente la seguridad alimentaria es multidisciplinario y por eso se debe contar con profesionales de todos los campos.

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  7. César Alejandro, en la portada faltó nombre del Programa Educativo que estás cursando, nombre de la asignatura, nombre del docente (Dr. Enrique Armando Gómez Lozoya). Las fuentes no cumplen con el estilo APA 6ª edición. Word tiene una herramienta que te puede ayudar a hacerlo.
    E n la introducción se desarrolla el concepto de seguridad alimentaria de los 70s, pero en la tabla no hay concepto en las décadas de los 70, 80 y 90, sólo para el concepto actual. El concepto actual de seguridad alimentaria da cabida a las cuatro dimensiones. Se va incluyendo el aspecto social y político a la problemática de la seguridad alimentaria.

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  8. Christian, mi nombre completo es Dr. Enrique Armando Gómez Lozoya. Las fuentes no cumplen con el estilo APA 6ª edición. Word tiene una herramienta que te puede ayudar a hacerlo.
    De acuerdo el concepto de seguridad alimentaria ha ido modificándose de acuerdo al contexto que se ha presentado a lo largo de su evolución. El cuadro resume los conceptos y los contextos de las décadas solicitadas. La seguridad alimentaria no es para que la gente no se muera de hambre, sino para garantizar las cuatro dimensiones y tener alimentos de acuerdo a nuestras preferencias culturales.

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  9. David Eduardo, te falto la introducción y las conclusiones en el documento. Trata de cumplir con todos los elementos solicitados.
    El cuadro muestra la evolución del concepto de seguridad alimentaria y el contexto en que se desarrolló en las décadas solicitadas. Muy bien hecho el cuadro.

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  10. Domingo, el documento cumple con todas las características solicitadas.
    En la introducción se enuncia la definición actual de la seguridad alimentaria. En 1980 se introdujo la dimensión del acceso y no está claro en el cuadro que presentas. La demás información muestra el concepto y el contexto para las décadas solicitadas. El hambre y la pobreza son factores que aún determinan la seguridad alimentaria, pero que tendrá que evolucionar a las cuatro dimensiones.

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  11. Elías, el documento no contiene tus conclusiones personales, los demás elementos cumplen con las características solicitadas. En estilo APA 6ª edición no se ponen citas a pie de página, todas las citas van en el cuerpo del documento.
    Qué bueno que no se cumplieron los pronósticos de Malthus, la producción de alimentos sobre pasa el aumento de la población. Por lo que el problema radica en otras variables, que ahora se están estudiando. La columna de concepto de seguridad alimentaria contiene más información que la solicitada y esa información deben estar en el contexto. La tabla va dando información de las décadas solicitadas.

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  12. Erick Hershele, tú documento no cumple con las características solicitadas. No tiene portada, no tiene introducción, no tiene conclusiones y no tiene referencias. Trata de cumplir con las características solicitadas.
    La aportación que haces al contexto es muy limitada. Debes sintetizar las principales características y enumerarlas.

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  13. Fabián Eduardo, el documento no cumple con lo solicitado. Debes poner atención a las características solicitadas y cumplir con ellas. Los conceptos están bien colocados, pero lo demás ¿dónde está?

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  14. Fabiola, el documento cumple casi con todas las características solicitadas. La bibliografía no está en el estilo APA 6ª edición. Word tiene una herramienta que te puede ayudar a hacerlo. Además eran dos por lo menos.
    El concepto de seguridad alimentaria ha llegado a su madurez, ahora hay que ponerlo en práctica para evitar el hambre en la población. El cuadro está muy bien elaborado con la información solicitada. Aunque algunos países han alcanzado los objetivos del Milenio, el problema de la seguridad alimentaria apenas inicia a dar algunos resultados.

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  15. José Antonio, en la portada falta el nombre del docente. El documento no tiene referencias, se te pidieron dos por lo menos.
    El concepto de seguridad alimentaria ha pasado de la disponibilidad a las cuatro dimensiones: disponibilidad, acceso, utilización y estabilidad. Información que está en la columna de concepto debe ir en contexto. Aquí solamente el concepto, para apreciar su evolución. Tienes razón hay alimento suficiente, pero todavía hay personas con hambre. Hay que tomar las cuatro dimensiones para ir solucionando el problema.

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  16. Karla Ivette, el documento cumple con todas las características solicitadas.
    La producción de alimentos ya no es la preocupación principal para la seguridad alimentaria, es tiempo de poner énfasis en las cuatro dimensiones. No hay un concepto claro en la columna de concepto de seguridad alimentaria. Hay que ser sintéticos. Es cierto el concepto de seguridad alimentaria ha evolucionado y es momento de desarrollar proyectos para las diferentes dimensiones.

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  17. Laura Ariadna, te falto la introducción.
    El concepto de seguridad alimentaria para los 70s está en la columna del contexto. Ubícalo en el lugar adecuado. El concepto ha evolucionado y ha llegado a su madurez, pero como lo mencionas, ha pasado por situaciones catastróficas para hacer reaccionar a los gobiernos de nuestros países.

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    1. Gracias profesor, ya coloqué la definición en el lugar correcto y agregue la introcucción, un cordial saludo

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  18. Luis Miguel, las referencias no están en estilo APA 6ª edición. Word tiene una herramienta que te puede ayudar a hacerlo.
    Efectivamente, se han logrado avances en la seguridad alimentaria, pero todavía es insuficiente. ¿Cuál es el concepto actual? Escríbelo en el recuadro correspondiente. Tienes razón es momento de hacer propuestas e intervenciones en nuestros países para garantizar la alimentación a la población y así contribuir con la seguridad alimentaria mundial.

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    1. Confirmo la observación profesor, lo checare y vovlere a subirlo

      para las referencias procuro seguir el ejemplo que me mando previamente, me pudiera decir como se llama la herramienta en word?

      Saludos

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    2. Una de las pestañas se llama Referencias, abajo dice estilo y se selecciona APA. A un lado dice insertar cita y se hace click y se selecciona agregar nueva fuente. Sale un cuadro de dialogo y se selecciona el tipo de fuente bibliográfica. Se llena el cuadro de dialogo.

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    3. Correcto la empezare a ocupar

      saludos

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  19. María Inés, la bibliografía no está en el estilo APA 6ª edición. Word tiene una herramienta que te puede ayudar a hacerlo.
    El concepto de seguridad alimentaria ha ido evolucionando de acuerdo al contexto que le ha tocado vivir. El cuadro está incompleto. El concepto para los 70s: disponibilidad de un suministro adecuado de alimentos en todo momento. El concepto para los 80s: Se introdujo la dimensión del acceso. Continúa el hambre y la pobreza, pero desarrollando propuestas en las cuatro dimensiones contribuiremos a la solución del problema.

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  20. María Isabel, el documento no tiene referencias, se te pidieron dos por lo menos.
    El concepto de seguridad alimentaria se ha ido desarrollando poco a poco hasta llegar a la definición actual que incluye a las cuatro dimensiones. En la columna de concepto de seguridad alimentaria, se da más información de la necesaria. La información que sobra debe ir en contexto. Trata de sintetizar las ideas. Hay avances importantes, pero siguen siendo insuficientes.

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    1. Estimado Enrique :

      Lo envío a la brevedad, saludos

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    2. Hola Enrique:
      Revisé mi documento y tiene 6 referencias y en la columna de concepto hay solo 3 o 4 líneas de las ideas de los conceptos principales. Habrá alguna confusión ?
      Igual te lo envío por correo. Saludos

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  21. Mauricio, el hambre y la desnutrición son fenómenos sociales que no se han podido eliminar, por esto es que la conceptualización de la seguridad alimentaria ha ido evolucionando para contribuir a solucionar esta problemática. Para la década de los 80s se introdujo la dimensión del acceso. El cuadro tiene la información necesaria para las décadas solicitadas. Es cierto, los países van superando los problemas de hambre y se enfrentan ahora al de nutrición.

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  22. Mirla Aidé, el documento no cumple con lo solicitado. Debes poner atención a las características solicitadas y cumplir con ellas.

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  23. Omar, el documento no tiene conclusiones, además la bibliografía no está en el estilo APA 6ª edición. Word tiene una herramienta que te puede ayudar a hacerlo.
    El concepto de seguridad alimentaria ha llegado a madurar. Ha pasado por guerras, hambrunas, desnutrición, enfermedades, etc. Y el concepto se ha ido acomodando para dar respuesta a la problemática de la seguridad alimentaria. La columna de concepto de seguridad alimentaria no sintetiza los conceptos de las décadas solicitadas.

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  24. Oscar Ricardo, en la portada falta el nombre del docente. Los demás elementos cumplen con lo solicitado.
    La evolución del concepto de seguridad alimentaria ha permitido afrontar ciertos retos de gran importancia, como el hambre, la desnutrición, las enfermedades, etc. Y la seguridad alimentaria ha tenido la flexibilidad para adaptarse a la realidad y proponer acciones para resolver esta problemática. El concepto de los 70s es: disponibilidad de un suministro adecuado de alimentos en todo momento. Es cierto la seguridad alimentaria debe resguardar el derecho a la alimentación.

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  25. Rigoberto, el documento cumple con todas las características solicitadas.
    La pobreza todavía impera en América Latina y aunque tenemos un futuro halagador, es necesario hacer acciones para que esto sea realidad. Proyectos e intervenciones en las cuatro dimensiones de la seguridad alimentaria. Tú cuadro tiene la información solicitada. Muy bien hecho, conciso y preciso. Son necesarias políticas públicas que normen las diferentes dimensiones para que se hagan realidad.

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  26. Rodolfo, el documento está en blanco.

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  27. Roel, el documento no tiene conclusiones, además la bibliografía no está en el estilo APA 6ª edición. Word tiene una herramienta que te puede ayudar a hacerlo.
    El concepto de seguridad alimentaria ha evolucionado y llegado a su madurez. Tiene las dimensiones necesarias para afrontar el problema del hambre y contribuir a la estabilidad de los alimentos. El cuadro bien elaborado con la información solicitada.

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  28. Rogelio, tú docente es el Dr. Enrique Armando Gómez Lozoya. El documento no cumple con lo solicitado. Debes poner atención a las características solicitadas y cumplir con ellas.

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  29. Teresa, la bibliografía no está en el estilo APA 6ª edición. Word tiene una herramienta que te puede ayudar a hacerlo.
    Hambre y pobreza dos variables que influyen directamente en la seguridad alimentaria. Se han hecho avances, pero el problema sigue. Muy bien elaborado el cuadro con la información solicitada. Se reconoce el carácter multidisciplinario de la seguridad alimentaria.

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  30. Ulises Rafael, el documento cumple con todas las características solicitadas.
    El concepto de seguridad alimentaria ha ido evolucionando hasta lograr capturar las dimensiones que lo componen. El cuadro contiene la información solicitada. La seguridad alimentaria para prevenir y combatir la hambruna, pero ahora es mayor la población con desnutrición crónica. Hay varios retos y hay que afrontarlos.

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